Ini Dia Beberapa Makanan Berkuah Yang Sehat Dan Bernutrisi Untuk Berbuka Puasa

Image result for Soto

Dibulan Ramadhan seperti saat ini momen buka puasa merupakan salah satu hal yang paling dinantikan ketika sudah menjalankan ibadah puasa. Akan terasa lebih nikmat momen buka puasa ini jika dilakukan bersama keluarga tercinta, terlebih dengan hadirnya berbagai hidangan istimewa yang tersaji sebagai menu buka puasa. Tetapi kita harus memperhatikan menu untuk berbuka puasa karena selama bulan Ramadhan kita diharuskan untuk selalu menjaga kesehatan. Hal ini dikarenakan setelah seharian kita berpuasa tubuh akan kehilangan banyak cairan dan energi. Sehingga makanan yang wajib untuk dikonsumsi pasa saat berbuka adalah makanan yang sehat dan bernutrisi.

Makanan yang sehat dan bernutrisi itu bisa saja ada pada makanan berkuah. Berikut beberapa makanan berkuah yang sehat dan bernutrisi untuk berbuka puasa diantaranya yaitu :

  1. Soto

Kuah soto yang gurih dan lezat akan semakin lezat untuk dinikmati sebagai makanan buka puasa pada saat dipadukan dengan bahan isian dan pendamping yang lainnya. Ada berbagai macam jenis soto yang bisa dipilih seperti soto ayam, kambing, babat, atau sesuai selera.

  1. Sayur Bening

Sayur bening ini akan memberikan citarasa masakan berkuah yang lebih netral dan alami. Citarasa dari sayur bening ini tidak terlalu kuat dengan bumbu rempah rempahnya dan justru inilah yang menjadi letak kenikmatan masakan ini.

  1. Sayur Asem

Sayur asem ini akan memberikan sensasi rasa yang segar dan asam. Sayur ini memiliki citarasa yang unik dan sangat beragam. Sayur asem ini merupakan perpaduan dari rasa asin, asam, pedas, dan juga sedikit manis.

  1. Sayur Lodeh

Bahan bahan yang digunakan didalam pembuatan sayur lodeh ini hampir sama dengan sayur asem. Tetapi ada yang mebedakannya yaitu beberapa bahan utama yang wajib dan juga racikan untuk kuahnya.

  1. Sayur Sop

Paket komplit untuk makan malam yaitu sayur sop. Didalam sayur sop ini selain ada berbagai jenis sayuran tetapi juga dilengkapi dengan sumber protein seperti daging ayam, bakso, sosis, atau seafood.

 

Itulah beberapa makanan berkuah yang sehat dan bernutrisi untuk berbuka puasa. Selain itu masih ada ada menu berkuah lainnya yaitu bakso yang merupakan makanan favorit semua orang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *